La exigente profesión de cocinero de barco se demanda sobre todo en las ciudades portuarias. Los que elegían este trabajo debían tener en cuenta que no sólo tendrían que ocuparse de la preparación de alimentos. El cocinero del barco prepara los menús, prescribe las dietas, selecciona la dieta adecuada para los tripulantes enfermos y prepara…
¿Cuántos grados hay y qué significan? Características de la clasificación Si hablamos de casi todas las profesiones existentes, cada especialidad tiene varios niveles que muestran la profesionalidad de una persona y sus habilidades en el trabajo. La profesión de cocinero no es una excepción. Aquí el talento y las cualidades profesionales de un empleador potencial…
El trabajo de un cocinero requiere bastante mano de obra, por lo que a menudo en un establecimiento de restauración hay una vacante para su ayudante. Aunque los requisitos específicos varían de una organización a otra, la esencia es la misma: el trabajador de cocina debe llevar a cabo todas las tareas asignadas por sus…
La profesión de cocinero universal es importante y responsable. Quienes se dediquen a esta actividad deberán tener en cuenta los requisitos educativos necesarios. Además, es imprescindible prestar atención a las funciones principales del puesto para estar preparados internamente para desempeñarlas en cualquier situación. ## Requisitos educativos * **Bachillerato o equivalente en Hostelería y Turismo.** *…
La profesión de panadero es una de las más antiguas y esenciales en la historia de la humanidad. Los panaderos son responsables de producir el pan, un alimento básico en muchas culturas, y otros productos horneados. El trabajo del panadero es complejo y requiere una combinación de habilidades técnicas y artísticas. Las funciones de un…
Todo el mundo sabe lo que hace un cocinero. Los eruditos imaginan cómo es el trabajo de un chef y un sous-chef. Pero quienes vayan a convertirse en cocineros, es importante que sepan cuáles son las funciones de un cocinero-tecnólogo y qué significa esta cualificación. Un cocinero-tecnólogo no solo se dedica a la preparación de…
Cocinero es una profesión importante y necesaria, sin la cual no se puede prescindir en la sociedad moderna. Además, el trabajo de estos especialistas es muy interesante y creativo, por lo que muchos jóvenes sueñan con convertirse en cocineros de alto nivel. Cuáles son las peculiaridades de la profesión de cocinero? ¿Qué ventajas e inconvenientes…
Del título «cocinero de la tienda caliente» a menudo se concluye que sólo prepara platos calientes. Pero las peculiaridades del trabajo en esta área no se limitan sólo a la alta temperatura. Las tareas funcionales pueden ser notablemente más diversas, y es necesario recordarlas siempre. Menudo trabajo? El cocinero de la tienda caliente es una…