Las profesiones relacionadas con las plantas pueden resultar atractivas para muchas personas. Pero estos puestos son muy diversos: incluyen botánico, paisajista y florista (floricultor). También existen otras profesiones relacionadas directa o indirectamente con la fitotecnia.
Características
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La particularidad más importante es el contacto continuo con estos organismos maravillosos, fascinantes e insólitos. Hay plenas posibilidades de demostrar tu afecto por la naturaleza. Puede sentirse no sólo un trabajador, sino un creador de armonía y embellecedor del mundo que le rodea.
Tendrás que estudiar a fondo todas las plantas con las que tendrás que trabajar. Unos conocimientos generales de biología y química y el desarrollo de un sentido estético tampoco vienen mal.
Quién es un botánico?
Se denomina así al especialista que estudia la vegetación a un nivel científico serio. Pero hay que tener en cuenta que botánicos también hay muchos; las plantas son demasiado diversas y numerosas para estudiarlas todas al mismo tiempo. El hombre comenzó a estudiar la flora desde la antigüedad, y ya las grandes civilizaciones de la antigüedad conocían cientos de especies diferentes de plantas. Sin embargo, ni en aquella época ni en la Edad Media se hablaba de botánica «de verdad». Al fin y al cabo, todos estos trabajos se realizaban sin ningún método científico e incluso sin orden: cualquiera podía buscar lo que creía necesario e investigar a su antojo.
Sólo en los siglos XVII-XVIII la botánica adquiere una base verdaderamente científica. El papel decisivo en esto lo desempeñó no sólo la invención del microscopio, sino también la creación de la sistemática de las especies vivas; después – el descubrimiento de la célula y la introducción en la práctica de la investigación genética molecular. Cada una de estas etapas cambió cualitativamente la botánica desde dentro. Los profesionales que se dedican a ello en la actualidad:
Especialidades relacionadas con el paisajismo
O, más exactamente, fitodiseñador (otro nombre es «diseñador-florista»). Pero hay que darse cuenta de que existe cierta diferencia entre estos especialistas. El fitodiseño es el llenado de un espacio determinado con conciencia medioambiental. Y en el diseño floral, las consideraciones puramente estéticas pasan a un primer plano. Se pueden combinar cultivos que parecen hermosos juntos pero que no se dan en la naturaleza en el mismo ecosistema e incluso pertenecen a localidades diferentes.
Sin embargo, ambas actividades suelen ser realizadas por las mismas personas. Es sólo que resuelven más uno u otro problema en un caso concreto. El florista-diseñador está constantemente ocupado experimentando, buscando la solución de diseño más eficaz. El fitodiseño implica una cuidadosa consideración de todas las condiciones en las que existen las plantas:
Por definición, los floricultores son aquellos que cultivan plantas con flores en las condiciones controladas de un invernadero o de una plantación arreglada al aire libre. El trabajo con flores puede tener distintas finalidades. Algunas personas las compran por esquejes, otras las necesitan para decorar casas y espacios exteriores con composiciones. En esencia, Un florista-diseñador es lo mismo que un jardinero, pero trabajando de forma profesional.
La floricultura nacional alcanzó un florecimiento sin precedentes a mediados del siglo XX, pero ahora depende en gran medida del material de plantación importado.
Y esta especialista, a diferencia de la florista-diseñadora, concentra principalmente sus esfuerzos en la fase inicial del cultivo de las plantas. Prepara la tierra y la abona de una manera determinada. El deber de los jardineros es también la plantación de plantones. Finalmente, forman composiciones a partir de cultivos, decoran cuidadosamente el espacio. Cuando un paisajista ha realizado un trabajo de calidad, siempre resulta bello y acogedor; además, se suele considerar lo siguiente: un florista trabaja en el sector comercial y privado, mientras que un paisajista lo hace en el espacio urbano y público.
La profesión de florista está directamente relacionada con el paisajismo. No sólo vende determinadas plantas, sino que también asesora a los compradores sobre la mejor manera de utilizarlas. A veces, los floristas tienen que componer ramos de diferentes especies. No hay más remedio:
Trabajos relacionados con el cultivo de hortalizas y plantas
Los horticultores y jardineros cultivan diversos tipos de frutas y plantas medicinales. Por supuesto, ya no sólo en jardines y huertos personales, sino también en grandes explotaciones del mismo tipo. Si la explotación es lo suficientemente grande, seguro que también hay un agrónomo. Es él quien decide:
Obedecen las órdenes de los agrónomos:
Un jardinero también se dedica al cultivo de plantas. Pero tiene que trabajar no con una gama limitada de cultivos, sino con una gran variedad de especies y sus composiciones. El objetivo es crear un jardín, es decir, un conjunto en el que hierbas, arbustos, árboles y semiarbustos formen una composición estética monolítica. Los jardineros también se encargan de que los jardines que se les confían sobrevivan mejor al invierno. En los hogares, por supuesto, también en otras temporadas.
¿Qué otras profesiones existen??
Vale la pena decir de entrada que esta profesión existía mucho antes de que apareciera su nombre moderno. Ya desde la antigüedad, las flores, ramos y coronas de ellas han gozado de gran popularidad. Pero sólo desde finales de la década de 2000 en nuestro país se incluyó la actividad del florista en el catálogo de tipos de trabajo reconocidos oficialmente. No es raro que se encomiende a los floristas la decoración de eventos puntuales:
Sin embargo, la floristería también puede aplicarse en la práctica cotidiana. En cafés y discotecas, en hoteles y restaurantes, en bancos e instituciones públicas, es muy útil decorar el espacio con plantas. También los floristas se encargan de componer ramos de regalo para diversas ocasiones. La floristería nupcial y la confección de ramos comestibles se desmarcan incluso de esta última tendencia. También puede especializarse en ceremonias de duelo o en el diseño de actos protocolarios.
En esta profesión, no se interesan tanto por las plantas en sí, sino por su hábitat. Es muy importante: los ecologistas no son esos activistas ruidosos que suelen aparecer en las noticias. Son especialistas serios que estudian el funcionamiento de las comunidades naturales y las razones por las que éstas se ven alteradas. Gran parte de la investigación se lleva a cabo «sobre el terreno», donde sólo es posible averiguar, por ejemplo, la prevalencia de una especie concreta en un momento dado, las condiciones de su existencia. Además, los ecologistas se dedican a ello:
La mención de los topógrafos en la lista de profesiones relacionadas con las plantas resulta extraña sólo a primera vista. De hecho, son ellos quienes preparan la base tanto del diseño paisajístico como del trabajo de campo. Esos mapas, planos y esquemas del terreno, con los que trabajan agrónomos, diseñadores, están hechos sólo por topógrafos. Una pequeñísima depresión o elevación no registrada puede devaluar a largo plazo el trabajo de decenas o incluso centenares de personas. Y un estudio detallado de las parcelas permite esbozar su disposición más óptima.
Los diseñadores suelen colaborar sólo con topógrafos estrictamente específicos, probados a fondo en el caso; de lo contrario, el trabajo sale mal.
Lo más importante aquí es que una persona que quiera relacionar su vida con las plantas y con el cultivo de plantas puede hacer una cosa muy sencilla: implicarse en la enseñanza a otras personas de las habilidades básicas necesarias. Al fin y al cabo, los floristas y diseñadores, los ecologistas y topógrafos, los botánicos y floristas deben pasar necesariamente por una formación profesional. Y es muy bueno que lo dirija una persona que conozca y aprecie el mundo vegetal.
Pero vale la pena subrayar que la descripción de las profesiones relacionadas con las plantas no termina aquí. Entre ellos bastante razonablemente caídas y leñador (trabajador de la tala). No es en absoluto indiferente qué exactamente y cómo cosecharlo. Además, el conocimiento preciso de las características de las distintas plantas (y no sólo de las que se cosechan directamente) puede ser de gran utilidad. También tenemos que evaluar el bosque desde un punto de vista ecológico: cuánta madera comercial se puede talar en una zona determinada sin causar daños significativos a la naturaleza.
La contribución de los silvicultores es muy importante. Son los que restauran los terrenos forestales perdidos como consecuencia de catástrofes naturales o de la actividad humana. Y, sin embargo, el grueso de las ocupaciones «vegetales» se encuentra en la agricultura convencional. Entre ellos destaca el puesto de ingeniero de gestión del agua y recuperación de tierras (antes llamado ingeniero de recuperación de tierras). Este trabajo está en la intersección de la ecología y la construcción. Aunque a veces hay que construir estructuras muy complejas y sofisticadas, no se pueden ignorar las consideraciones de riesgo medioambiental.
La profesión de enólogo se desmarca. Así se denomina a quienes lo saben todo sobre la producción de vino y sus peculiaridades. Son los enólogos quienes deciden:
Ningún «simple» agrónomo puede sustituir plenamente a un enólogo. Y ambos profesionales dependen del ganadero. A pesar de todos los avances de la ingeniería genética, es la mejora genética la que sigue siendo la fuente de la mayoría de las variedades e híbridos. Y quienes la practican han contribuido enormemente al sustento de la humanidad moderna.
En conclusión, vale la pena mencionar:
